Spanien har med drygt 1 miljon hektar världens överlägset största
vinodlingsareal, men hamnar ändå bara på tredje plats i
produktionsvolym. I takt med att
allt fler producenter, såväl stora kooperativ som mindre privata
egendomar, investerat i modern utrustning och anammat moderna metoder
har vinerna blivit allt bättre. Det mest kända gällande vin från Spanien är Rioja som är den största regionen. Se förslag på bra och billiga viner.
Det odlas en mängd olika druvsorter i Spanien, men det är bara ett tjugotal som
svarar för nära 80 procent av vingårdsarealen. Spanjorerna själva hävdar
att det finns cirka 600 skilda sorter – många är dock endast av lokal
betydelse. Den gröna airén är, till ytan sett, världens mest odlade
sort, och de blå tempranillo och bobal kommer på andra respektive tredje
plats.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar